- Długość ostrza:
- Indeks katalogowy:
- 41003.13#ZIE
- Kolory:
- zielony
IVO Trybownik wykrzywiony półelastyczny 13 cm zielony
- IVO
Indeks katalogowy: 41003.13#ZIE
- Czas dostawy: Realizacja do 2 dni
- Dostawa: od 22,00 zł (Kurier GLS)
Opis
O firmie IVO Cutelarias
IVO CUTELARIAS to portugalska firma zajmująca się produkcją sztućców zarówno dla dużych zakładów przetwórstwa spożywczego jak i odbiorców indywidualnych. Imponująca historia fabryki IVO sięga lat pięćdziesiątych i rodzinnej firmy produkującej noże kieszonkowe. Aktualnie marka IVO jest znana i ceniona w przeszło 60 krajach na pięciu kontynentach świata.
O nożach IVO 41000 EuroProfessional
Seria noży IVO 41000 EuroProfessional została stworzona z myślą o profesjonalistach pracujących na co dzień przy obróbce mięsa. Rękojeści noży są wykonane z mieszanki tworzyw PP i TPE dzięki czemu uzyskano higieniczną i przyjemną w dotyku powierzchnię. Z kolei ostrza wykonywane są z niemieckiej stali X55 Cr Mo V15 co gwarantuje ich długie i bezawaryjne użytkowanie. W trakcie produkcji ostrza noży są poddawane procesowi hartowania do uzyskania optymalnej twardości 56,5° HRC. Każdy z etapów produkcji jest stale poddawany rygorystycznym kontrolom co zapewnia najwyższą i powtarzalną jakość produktu końcowego.
Noże spełniają wymagania:
- Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością,
- Normy EN ISO 8442 Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z produktami spożywczymi,
- Rozporządzenia Komisji (WE) nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością,
- Rozporządzenia Komisji (WE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Główne cechy produktu:
- rękojeść EuroProfessional wykonana z mieszanki PP i TPE,
- ostrze wykonane ze stali X55 Cr Mo V15,
- twardość ostrza 56,5° HRC
- dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Noże IVO należy użytkować zgodnie z zaleceniami producenta, które opisano w instrukcji użytkowania.
Przejdź do strony z zaleceniami dotyczącymi użytkowania noży